骀是什么草？骀怎么读？

骀，一种在我国对照常见的野生草本植物，通常生长于水田、草地及山地中，叶片形如星星，花朵初夏时节开放，呈淡紫色、粉红色或白色。骀用途普遍，不仅可以提取药用提取物，而且还可以用作食物加工的原质料。那么，骀怎么读呢？着实骀的读音是dài，其中“d”发音稍微重一些，读起来要有点气焰。

骀虽然是一种野生植物，但其药用价值极高。民间常用骀提取物制成药膏及药丸，用于治疗枢纽疼痛、腰部劳损等问题。此外，骀还可以用于食物加工中，例如将干燥的骀根磨成粉，加入面粉中制作糕点，也可以炒着吃，口感清香脆爽，颇受人们喜欢。