麦芽糖是一种古老的小吃，口感独特、甘甜可口，历经岁月流传至今。现在，我们就来一起学习一下如何制作这款美味小吃。
材料：
- 麦芽糖专用糖浆250克
- 芝麻适量
- 白芝麻适量
制作方法：
- 1. 把糖浆倒在小锅中，开始加热，一定要用中小火慢慢加热，一边加热一边搅拌，直到糖浆颜色变得金黄色，糖浆微微冒泡，香气四溢，然后熄火。
- 2. 把炒香的芝麻和白芝麻放进糖浆中，搅拌均匀，捏一撮，感觉糖浆和芝麻可以粘在一起，就可以拿出来开始制作了。
- 3. 把糖浆倒在模具中，一边倒一边用筷子搅拌，使得糖浆均匀地分布，然后就可以等它自然凉透了。
- 4. 切切片即可食用。
在制作过程中一定要注意火候和时间，如果糖浆加热过度会变得苦涩，不好吃哦！
