夏日到来,炎炎高温让人食欲不振?别郁闷,今天小编就给人人带来一份清新饮食推荐——梅子金黄杏子肥!
据传,这道美食泉源于南方,使用了新鲜梅子和杏子,配上糯米饭,用蒸的方式烹制而成。看着这小巧细腻的晶莹剔透的食物,即即是在炎热的夏日,也会让人有食欲。
除了鲜味,梅子金黄杏子肥还具有一定的药用价值。梅子可以促进食欲,还能够润肠通便;杏子则有止咳化痰、去火养颜的功效,再搭配上糯米饭,不仅有益康健,还能够消暑降温。
虽然这道菜看起来简朴,但制作历程着实有许多的考究,每一步都不能纰漏。一定要选用新鲜食材,严酷控制时间和火候,才气乐成制作出鲜味的梅子金黄杏子肥。
小编在这里分享一下自己所尝过的一家梅子金黄杏子肥专卖店,名为"梅来了"。口感细腻,食用起来口感怪异,是不行多得的夏日清凉佳品。