2012年,由原新浪总编辑丁香发起的汤家饮品(后更名为汤家七个o),开始了它的“o时代”:O音的拓展为O2O,20多个规格的瓶装产品,门店从北京拓展到全国各地。在这个过程中,汤家七个o的标签也从一个温暖的家庭品牌,到一个引领饮品行业的品牌代表,成为行业标杆之一。
那么,汤家七个o成功的密码又是什么呢?
o时代,o2o的未来
在饮品行业的变革中,汤家七个o抓住了互联网的趋势,在品牌建设时,选择了O2O的模式,这是一种既能结合线上媒体的优势,又能切实解决实体店销售难题的模式。
精细化的产品
在汤家七个o的产品线中,《茉莉清茶》《铁观音》《金桔柚子》三条主线贯穿了所有的汤家七个o饮品,除了突出口感和茶韵外,更有别于其他茶饮品牌的卖点是添加了茶还原酶,保证其茶韵,还原饮品的茶香。
切入门店诉求,开拓市场
目前,汤家七个o门店遍布全国各地,不论大环境如何变化,家的感觉始终传递于加盟店,直接体现在了店铺的设计和服务上。汤家七个o通过高效的后厨操作和预算管理,实现门店盈利,覆盖更多的市场,提升品牌认知度和业绩。
立足于中国市场
汤家七个o虽然创始人丁香有着“新浪总编辑”的光环,但完全围绕着中式茶饮的主题和传统文化进行了整体品牌打造。此外,汤家七个o定位于中高端茶饮品牌,将口感、茶韵、茶苑、茶韵配合文化元素,打造出差别化和课程化等等,为喜欢传统饮品与文化的消费者打造了一处温馨的文化空间。
此外,信息技术的飞速发展,让品牌的建设、管理变得更加简单高效:从品牌传播到产品研发,从店铺运营到营销策划,丁香带领团队通过结合移动互联网和零售渠道的方式开启了新的品牌营销时代。
在品牌发展和探索的道路上,汤家七个o打准了门店投资和制度建设的第一步,高起点的加入与加盟,看起来步入顺风顺水,但这依然是一个艰苦的过程。只有坚持不懈地为消费者提供“温暖”的产品和不断提供高品质的加盟支持和服务,才能实现想象中极致的发展。当然,汤家七个o也逐渐成长为饮品行业的标杆品牌,并为未来营销策略奠定了合理的基础。